Ma è lui ? Mimmo Montemurro, il pioniere della crapiata e di una filiera di piatti materani a base di legumi preparati in barattoli di vetro, nella cucina di Podus, l’agriturismo di contrada Bosco Coste di Grottole ( Matera) gestito da un altro Montemurro, Paolo, che continua a riscuotere consensi di visitatori e buongustai provenienti […]
Fonte: Giornalemio.it – Read More