E’ un assedio che viene da lontano con le concentrazioni finanziarie delle multinazionali che fanno ricerca, brevettano sementi, filiere, dettano tempo, prodotti nei colori, dimensioni, sapori cancellando quello che la natura ha prodotto per secoli, escludendo dai cicli produttivi e dal mercato le piccole realtà,contadini, pescatori che da soli non riescono a stare sul mercato. […]
Fonte: Giornalemio.it – Read More