Il suffisso Bio ormai è di casa sulle tavole degli italiani e dei buongustai, in particolare, che ci tengono a portare in tavola prodotti a filiera controllata, corta possibilmente e con contatti diretti tra produttor, venditori e consumatori. I prodotti freschi, in particolare, a giudicare dalla dimensione locale sono quelli più appetibili con un’occhiata attenta […]
Fonte: Giornalemio.it – Read More